Регистрация Вход
Товары и услуги
По параметрам
Цена
-
Наличие
Ещё ищут

Углекислый газ в Севастополе

Товаров:6

Цену уточняйте
В наличии
Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 ...
ООО "Солнечное"
Ещё 6 предложений

Цену уточняйте
В наличии
Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 ...
ООО "Солнечное"
Ещё 6 предложений

Цену уточняйте
В наличии
Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 ...
ООО "Солнечное"
Ещё 6 предложений

Цену уточняйте
В наличии
Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 ...
ООО "Солнечное"
Ещё 6 предложений

Цену уточняйте
В наличии
Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 ...
ООО "Солнечное"
Ещё 6 предложений

Цену уточняйте
В наличии
Расстойка является неотъемлемым процессом приготовления заготовок из теста, будь то батоны или пирожки с вишней. В процессе расстойки углекислый газ заполняет тестовую массу, что способствует увеличению ее в объеме примерно на 50-70%. Изделия становятся ...
ООО "Солнечное"
Ещё 6 предложений

Углекислый газ в вашем регионе

    Рейтинг@Mail.ru